Le cene del giovedì presentano INSALATA di RISO con TOFU *INGREDIENTI* RISO BASMATI CON RISO ROSSO: 150 gr OLIO EVO: 2 cucchiai AGLIO: 1 spicchio ZENZERO TRITATO: 1 cucchiaino CORIANDOLO IN POLVERE: ½ cucchiaino CUMINO IN POLVERE: ½ cucchiaino PEPERONE GIALLO: ½ peperone PEPERONE ROSSO: ½ peperone ZUCCHINE: 1 zucchina TOFU AFFUMICATO: 100 gr SALE:…
Una cena a base di peperoni? Noi ci abbiamo provato!
Peperoni si o peperoni no?? Il peperone della discordia! Questo giovedì ci siamo sfidate in 3 ricette a base di peperoni!Eravamo indecise tra quale ricetta scegliere…chi proponeva lo spezzatino di manzo con i peperoni…ed ovvio chi proponeva crema di peperoni alla soia e tofu! Così abbiamo deciso di sfidarci!Qui di seguito le foto delle nostre ricette!…
Salsa di peperoni e quartirolo
Le cene del giovedì Salsa di PEPERONI e quartirolo *INGREDIENTI* PEPERONI Rossi: 250 grammi CIPOLLA: 1 Quartirolo : 250 grammi Panna di soia : 150ml OLIO EVO SALE Pepe Carota : 100 g *STUMENTI NECESSARI* COLTELLO PADELLA CON COPERCHIO CUCCHIAIO Mixer *PROCEDIMENTO* Primo passaggio: Fate rosolare la cipolla tritata in una padella con un filo…
PEPERONI in umido in padella
Le cene del giovedì PEPERONI IN PADELLA *INGREDIENTI* PEPERONI: 3 CIPOLLA: 1 FARINA: 1 CUCCHIAIO VINO BIANCO: ½ BICCHIERE OLIO EVO SALE *STUMENTI NECESSARI* COLTELLO PADELLA CON COPERCHIO CUCCHIAIO *PROCEDIMENTO* Primo passaggio: Fate rosolare la cipolla tritata in una padella con un filo d’olio. Secondo passaggio: Aggiungete i peperoni lavati e tagliati a pezzetti, il…
Falafel di spinaci con crema di peperoni
Le cene del giovedì FALAFEL DI SPINACI CON CREMA AI PEPERONI *INGREDIENTI* CECI 200G (secchi, prevedete 12 ore per l’ammollo) PEPERONE ROSSO: 1 PEPERONE GIALLO: 2 SPINACI FRESCHI: 150g CIPOLLA: 1 TAHINA: 2 cucchiai CORIANDOLO: 4 foglie PREZZEMOLO: 10 foglie CAROTE: 100g FARINA: 20g LIEVITO PER TORTE SALATE: 1 pizzico ROBIOLA: 100g PAPRICA AFFUMICATA: 1cucchiaino…
Una cena a base di peperoni? Noi ci abbiamo provato!
Il peperone! Questo giovedì ci siamo sfidate in 3 ricette a base di peperoni! Eravamo indecise tra quale ricetta scegliere…chi proponeva lo spezzatino con i peperoni…ed ovvio chi proponeva crema di peperoni alla soia! Così abbiamo deciso di sfidarci! Qui di seguito le foto delle nostre ricette! I partecipanti alla cena hanno votato! Ma ci…
Alicia Silverstone
Questa attrice americana è vegana, non so molto di più di lei…se non che è bellissima! Voi la conoscete di più? Aspetto vostre info..mentre noi scopriamo la sua dieta!!
Come ricevere il kit della dieta di Valter Longo? La dieta di Valter Longo e la dieta del mima digiuno.
Come ricevere il kit della dieta di Valter Longo? La dieta di Valter Longo quanto dura? Ho letto, anzi divorato il libro di Valter Longo! È scritto molto bene, in modo facile e discorsivo ed anche se ha alcuni passaggi tecnici è davvero piacevole leggere ed apre la mente! Valter Longo è nato a Genova, si…
Crepe senza glutine, crepe senza uova, crepe senza latte . Crepe vegane
Crepe vegane. Le avete mai mangiate le crepe senza glutine? Avete mai provato le crepes senza uova?! Vogliamo parlare delle crepe senza latte? Le crepes vegane sono super digeribili…e si possono mangiare tutti i giorni…o quasi! Oggi le mie socie non ci sono….ed io questo giovedì…pubblico una ricetta che mi piace moltissimo…. Le crepes senza…
Intervista ad una food blogger!
Abbiamo appena realizzato la nostra nuova intervista ad una food blogger!! Le cene del giovedì hanno il piacere di presentare: La nostra nuova ospite, una giovanissima food blogger ! E’ davvero bello condividere i suoi sogni, e perché no, essere parte di essi. La cosa migliore che possiamo fare ogni giorno è di condividere i…
Le Cene del Giovedì 