LASAGNE AL RAGU DI SOIA VOLETE CONSCERE I PASSAGGI SEGRETI E LE PICCOLE ASTUZIE PER DELLE LASAGNE AL RAGU DI SOIA SQUISITE? ALLORA DOVETE LEGGERE QUESTA RICETTA CON ATTENZIONE! IL PORCENDIMENTO SEMBRA QUELLO TRADIZIONALE MA CI SONO UN PAIO DI TRUCCHI CHE RENDONO IL NOSTRO RAGU DI SOIA …. UNICO! PAROLA DI ONNIVORA!! *INGREDIENTI* CAROTE…
Categoria: RICETTE VEGETARIANE
ricette vegetariane e vegane
ZUPPA DI ZUCCA E ROSMARINO
Le cene del giovedì ZUPPA DI ZUCCA E ROSMARINO Con questa ricetta partecipiamo all’evento #uningredienteincomune organizzato da #progettoblog. In pratica siamo un gruppo di ragazze con la passione per la cucina che ogni mese si “sfida” su un ingrediente e lo cucina. In fondo alla ricetta ci sono tutti i link alle altre pagine, così…
Una cena a base di peperoni? Noi ci abbiamo provato!
Peperoni si o peperoni no?? Il peperone della discordia! Questo giovedì ci siamo sfidate in 3 ricette a base di peperoni!Eravamo indecise tra quale ricetta scegliere…chi proponeva lo spezzatino di manzo con i peperoni…ed ovvio chi proponeva crema di peperoni alla soia e tofu! Così abbiamo deciso di sfidarci!Qui di seguito le foto delle nostre ricette!…
Crostatine alla marmellata di pesche
Crostatine alla marmellata di pesche Le cene del giovedì PARTECIPANO all’iniziativa di #PROGETTOBLOG con la ricetta facilissima delle CROSTATINE. LA SFIDA CONSISTEVA NEL CREARE UNA RICETTA PER il pranzo di FERRAGOSTO, e l’ingrediente segreto era… MISTERY BOX : LE PESCHE!!! Anche le altre concorrenti si sono cimentate con le loro ricette, trovate in fondo…
INSALATA DI PASTA, la nostra ricetta
Le cene del giovedì presentano INSALATA DI PASTA *INGREDIENTI* PASTA: 150 gr ZUCCHINE: 1 zucchina CIPOLLOTTI BIO: 1 cipollotto PEPERONI BIO: 1 peperone MELENZANA BIO: mezza melanzana FETA: 100 gr OLIO EVO: 2 cucchiai SALE: 1 pizzico *STUMENTI NECESSARI* COLTELLO GRIGLIA PENTOLA ALTA *TEMPI e PORZIONI* 40 MINUTI, ingredienti per 4 persone. *PROCEDIMENTO* Primo passaggio:…
SPIEDINI DI VERDURE in 3 mosse !
Le cene del giovedì LA RICETTA DI OGGI è quella di SISSI AMATO! SPIEDINI DI VERDURE in 3 mosse ! Sapete quanto ci piacciano le verdure, e cerchiamo sempre nuovi modi per proporle e per gustarle! Navigando nel web ci siamo imbattuti su questi stupendi spiedini di verdure, Sissi li propone con zucchine, melanzane e…
QUICHE DI VERDURE
Le cene del giovedì QUICHE DI VERDURE *INGREDIENTI* PASTA BRISEE’: 1 rotolo CAROTA BIO: mezza ZUCCHINA BIO: 1 CIPOLLOTTO BIO: 1 MELANZANA BIO: ½ PEPERONE BIO: 1 PARMIGIANO REGGIANO DA GRATTUGIARE: 50 g PANNA FRESCA LIQUIDA: 200 ml UOVA BIO: 3 FONTINA: 100 g OLIO EVO SALE: mezzo cucchiaino PEPE : 2 pizzichi *STUMENTI NECESSARI*…
PESTO di RUCOLA, la ricetta più facile del pesto di rucola che non si sbaglia mai!
Le cene del giovedì PESTO DI RUCOLA Il pesto è il modo più saporito per mangiare verdure crude, richissime di vitamine e proteine vegetali! Il pesto non è solo una salsa per la pasta, ma può essere consumato, per condire leverdure, fare delle bruschette, condire le patate!! Questa è solo una delle possibili varianti della…
MAIONESE TRADIZIONALE, la ricetta facile che non impazzisce
Le cene del giovedì MAIONESE TRADIZIONALE La ricetta della maionese che non impazzisce!! 5 minuiti ed è pronta! *INGREDIENTI* OLIO DI SEMI di GIRASOLE: 100 ml UOVO: 1 LIMONE: 1 SALE: 1 pizzico *STRUMENTI NECESSARI* MINIPIMER E SUO BICCHIERE SPREMIAGRUMI UN COLTELLO *TEMPI* 5 MINUTI *PROCEDIMENTO* Primo passaggio: Mettete il tuorlo d’uovo con un pizzico…
Cocktail di zucchine e limone, #detoxdrink
Le cene del giovedì Siamo lieti di annunciare che CON LA RICETTA DI OGGI, partecipiamo ad un ECCEZIONALE EVENTO virtuale sponsorizzato da #PROGETTOBLOG ! L’INGREDIENTE A SORPRESA con il quale abbiamo dovuto inventare una ricetta è : LA ZUCCHINA! Quale ricetta con la zucchina ci saremo inventate? Eccovi un medley di ricette con le zucchine….
Le Cene del Giovedì 