Peperoni si o peperoni no?? Il peperone della discordia! Questo giovedì ci siamo sfidate in 3 ricette a base di peperoni!Eravamo indecise tra quale ricetta scegliere…chi proponeva lo spezzatino di manzo con i peperoni…ed ovvio chi proponeva crema di peperoni alla soia e tofu! Così abbiamo deciso di sfidarci!Qui di seguito le foto delle nostre ricette!…
Categoria: ANTIPASTI
INSALATA RUSSA, la vera ricetta
Le cene del giovedì presentano INSALATA RUSSA *INGREDIENTI* PATATE BIO: 250 gr CAROTE BIO: 100 gr PISELLI FRESCHI: 100 gr SOTTACETI: 100 gr OLIVE VERDI: 50 gr MAIONESE (trovate la nostra ricetta qui ) : 250 gr UOVA BIO: 1 uovo SODO SALE : 1 pizzico *STUMENTI NECESSARI* COLTELLO PENTOLA TERRINA CUCCHIAIO SCHIUMAROLA *TEMPI* 15/20…
PESTO di RUCOLA, la ricetta più facile del pesto di rucola che non si sbaglia mai!
Le cene del giovedì PESTO DI RUCOLA Il pesto è il modo più saporito per mangiare verdure crude, richissime di vitamine e proteine vegetali! Il pesto non è solo una salsa per la pasta, ma può essere consumato, per condire leverdure, fare delle bruschette, condire le patate!! Questa è solo una delle possibili varianti della…
Maionese vegana, crema alla curcuma delicatissima e buonissima come la maionese!
Le cene del giovedì MAIONESE VEGANA Volete conoscere i segreti per una maionese vegana buona come la maionese classica? Una maionese che non impazzisce mai e che dura in frigo per moltissimi giorni! Eccovi svelata la ricetta della maionese vegana o anche salsa alla curcuma. I vostri ospiti non vi crederanno! *INGREDIENTI* OLIO DI SEMI…
MAIONESE TRADIZIONALE, la ricetta facile che non impazzisce
Le cene del giovedì MAIONESE TRADIZIONALE La ricetta della maionese che non impazzisce!! 5 minuiti ed è pronta! *INGREDIENTI* OLIO DI SEMI di GIRASOLE: 100 ml UOVO: 1 LIMONE: 1 SALE: 1 pizzico *STRUMENTI NECESSARI* MINIPIMER E SUO BICCHIERE SPREMIAGRUMI UN COLTELLO *TEMPI* 5 MINUTI *PROCEDIMENTO* Primo passaggio: Mettete il tuorlo d’uovo con un pizzico…
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