Salsa rosa

Le cene del giovedì

SALSA ROSA versione vegana

La salsa rosa è sempre ben apprezzata su tutte le tavole perché oltre ad essere buona è anche molto bella!!

Vi sono moltissimi modi per farla diventare rosa!

La base di preparazione della ricetta è una maionese che non impazzisce mai e che dura in frigo per moltissimi giorni!

Vi sveliamo la ricetta perfetta della salsa rosa, in pochissime mosse.

I vostri ospiti e sopratutto le vostre amiche la adoreranno, vi consiglio quindi di non pensare solo alla salsa rosa ma anche a dei crostini di accompagnamento per poter gustare la salsa rosa al meglio.

*INGREDIENTI Salsa rosa*

OLIO DI SEMI DI GIRASOLE: 200 ml

LATTE DI SOIA: 100 ml

LIMONE: 3 CUCCHIAI

SALE : 1 Cucchiaino da caffè

BARBABIETOLA: 4 tocchetti

*STUMENTI NECESSARI*

MINIPIMER E SUO BICCHIERE

COLTELLO

BILANCIA

UN BICCHIERE di VETRO

*TEMPI*

5 MINUTI

*PROCEDIMENTO per la Salsa Rosa*

Primo passaggio:

Montate con il minipimer alla massima velocità tutti gli ingredienti!!!!! Questa salsa rosa non impazzisce mai!! Questa ricetta della salsa rosa è di una facilità incredibile, senza rischi di errore!

*I NOSTRI PARERI *

LA MILANESE IMBRUTTITA: mai più la salsa rosa classica con il ketchup! La salsa rosa con la barbabietola fa benissimo ed è stupenda.

Questa salsa rosa la posso tenere in frigorifero anche una settimana senza rischio salmonella o senza che perda il gusto!!

La preparo con anticipo e TAAC all’aperitivo salsa rosa e fingher di focaccia!! figata!!

LA NAPOLETANA VERACE: ho sempre usato la variante tradizionale ma la variante vegana è ottima: ma attenzione a non mettere troppa barbabietola, il gusto altrimenti è troppo forte!

LA ROMANA DI ROMA: sono sempre per la tradizionale! Questa salsa rosa non mi è proprio piaciuta se sono con le patate al cartoccio.

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